肝胆膵外科では、肝臓、胆道（胆嚢、胆管）、膵臓、そして近接する十二指腸、脾臓にかかわる外科的疾患を診療しています。
　肝胆膵外科での年間手術件数は約300件で、肝胆膵領域の癌に対する手術が多数を占めており、地域がん診療連携拠点病院に指定されています。また、高難度肝胆膵手術の実績があることから、日本肝胆膵外科学会　高度技能医修練施設の認定を受けています。
　肝胆膵外科領域の癌は予後が厳しく、手術の難易度も高いとされていますが、当院では肝胆膵外科学会の高度技能指導医・専門医が計4名在籍し、高難度手術を安全に実施できる体制となっており、根治性と安全性を大切にして手術を行っています。
　特に癌の治療は、消化器内科、肝臓内科、放射線科、腫瘍内科、緩和ケア科など多数の専門医と協力して行い、総合力を活かして、個々の患者さんにあった至適な治療を提供させて頂いております。
　また、腹腔鏡手術などの低侵襲手術も積極的に行っており、より早期に社会復帰して頂けるよう努めています。